Como Fazer Receitas Saudáveis e Simples para o Seu Dia a Dia

Quando falamos em alimentação, as receitas saudáveis e simples são uma excelente maneira de cuidar da saúde sem complicações. Elas combinam ingredientes acessíveis com preparos fáceis, perfeitos para quem quer manter uma rotina equilibrada. Vamos compartilhar 5 receitas deliciosas que se encaixam perfeitamente nessa categoria.

Receitas Saudáveis e Simples

1. Tapioca com Recheio de Frango e Queijo

Uma alternativa leve e prática, perfeita para qualquer refeição.

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de goma de tapioca
• 1/2 xícara de frango desfiado
• 1 fatia de queijo muçarela
• Sal a gosto
• Orégano para temperar

Modo de preparo:

1. Aqueça uma frigideira antiaderente e espalhe a goma de tapioca até formar um disco.
2. Quando as bordas começarem a soltar, adicione o frango desfiado e o queijo.
3. Dobre a tapioca ao meio e deixe o queijo derreter. Tempere com orégano e sirva.

2. Frango Grelhado com Legumes

Um prato simples e nutritivo para o almoço ou jantar.

Ingredientes:

• 1 filé de peito de frango
• 1 abobrinha picada
• 1 cenoura em rodelas
• 1 pimentão em tiras
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Tempere o frango com sal e pimenta.
2. Aqueça uma frigideira com azeite e grelhe o frango até que esteja cozido e dourado.
3. Na mesma frigideira, refogue os legumes até que fiquem macios.
4. Sirva o frango acompanhado dos legumes grelhados.

3. Crepioca

Uma refeição rica em proteínas, ideal para quem busca algo leve e nutritivo.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de goma de tapioca
• 1 colher de sopa de queijo ralado (opcional)
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, bata o ovo e misture a goma de tapioca.
2. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e despeje a massa.
3. Cozinhe até que a crepioca esteja firme e levemente dourada. Sirva quente.

4. Omelete de Espinafre

Uma refeição rica em proteínas e fibras, ideal para qualquer hora do dia.

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1/2 xícara de espinafre picado
• 1 colher de sopa de queijo ralado (opcional)
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite de oliva

Modo de preparo:

1. Bata os ovos em uma tigela e adicione o espinafre.
2. Tempere com sal e pimenta.
3. Aqueça uma frigideira com azeite e despeje a mistura de ovos.
4. Cozinhe até que a omelete esteja firme e levemente dourada. Dobre ao meio e sirva.

5. Bolinho de Batata Doce Assado

Uma opção saudável de lanche ou acompanhamento.

Ingredientes:

• 1 batata doce média cozida e amassada
• 2 colheres de sopa de aveia em flocos
• 1 ovo
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite para untar

Modo de preparo:

1. Misture a batata doce amassada com a aveia e o ovo até formar uma massa.
2. Modele bolinhos com as mãos e coloque em uma assadeira untada.
3. Asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos, ou até dourar. Sirva quente.